• Open Mouth Food Festival 2024 im Oberhafen

ImpAct - Hamburgs Event für Regionalität auf dem Teller

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ImpAct - Hamburgs Event für Regionalität auf dem Teller am 13.09.2024 10:00

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Produktinformationen "ImpAct - Hamburgs Event für Regionalität auf dem Teller"

„ImpACT – Hamburgs Event für mehr Regionalität auf dem Teller“

Ihr arbeitet in einem Bereich der Lebensmittelwirtschaft und habt Lust auf nachhaltige Veränderung in eurer Küche oder eurem Betrieb? Ihr wollt echten Geschmack und Qualität auf dem Teller eurer Gäste? Ihr wollt langfristige Partnerschaften, planbare Abnahmemengen und allem voran Wege und Mittel um einander besser zu erreichen, zu verstehen und voneinander zu profitieren?

Dann seid dabei beim ImpAct - Hamburgs Event für mehr Regionalität auf dem Teller!

Erlebt starke Speaker aus Landwirtschaft, Gastronomie und Netzwerkinitiative.

Seid Teilnehmer des Open Space Workshops und widmet Euch in Gruppen den Fragen, die euch bewegen und den Themen, die Euch und euer Business nach vorne bringen sollen.

Lernt Erzeuger:innen mit ihren Produkten auf dem Markt der Möglichkeiten kennen. Testet und verkostet und lasst Euch inspirieren.

Nutzt Netzwerk-tools, die Euch wirklich etwas bringen und geht zielgerichteter miteinander in den Austausch

Mit dabei: Die Gemeinschaft, Regionalwert AG, Slow Food Hamburg, Feinheimisch Waldhof Zydek, Hof Wurzelreich, Wulksfelde, Haebel, Raphael Hotel, Feinheimisch, Meierei Horst, Cassenshof

Moderation: Dinah Hoffmann (Kantine Zukunft, Berlin)

Dieses Event ist eine Kooperation von Hobenköök und Die Gemeinschaft mit Unterstützung von der Behörde für Umwelt Klima, Energie und Agrarwirtschaft

Die Gemeinschaft e.V. ist ein Netzwerk von handwerklichen Lebensmittelproduzent:innen und Gastronom:innen, die sich ihrer gemeinsamen Verantwortung auf dem Teller bewusst sind. Seit 2017 vereinen wir Akteur:innen, die sich für eine neue Esskultur und eine Ernährungswende einsetzen. 

Wann? Freitag, 13.09.2024 von 9.30 bis 16.00 Uhr

Wo? Oberhafen Hamburg, Yes* Location, Stockmeyerstr. 43, 20457 Hamburg

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ImpAct - Hamburgs Event für Regionalität auf dem Teller

ImpAct - Hamburgs Event für Regionalität auf dem Teller 

Datum 13.09.24 10:00 - 13.09.24 22:00
Veranstaltungsort YES* Location, Stockmeyerstraße 43
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg (Deutschland)
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