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KÄSE DES NORDENS Käse-Verkostung mit Josefine Fuchs von Käse Kober 12 - 13:30 Uhr 25€ pro Person (begrenzte TeilnehmerInnenanzahl) Josefine Fuchs von Käse Kober zeigt Euch in einer Verkostung die neue deutsche Käseszene und erklärt, was...
25,00 €
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Unfiltriert und ungeschönt, echte Winzer, echte Trauben, echter Wein . Andreas Politzer, Inhaber von Weinbagaluten, erzählt Euch gemeinsam mit seinem Freund und Sommelier Riccardo Berlese einiges über Naturweine, während ihr diese...
30,00 €
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Edelhof1514 stellt Euch auf dem Käsemarkt verschiedene im Geschmack deutlich voneinander zu unterscheidende Apfeldestillate vor, die mit passendem Käse gereicht werden. --------------- Manufaktur Edelhof 1514 – das ist eine...
25,00 €
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Fish for future - Möglichkeiten und Ideen für einen nachhaltigen Fischkonsum In einer Branche, die seit Jahrzehnten fast zweistellige Zuwachsraten hat, steht das Thema Nachhaltigkeit noch ganz am Anfang und spielt eine eher...
25,00 €
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Bier-Käse-Tasting mit dem Gründer Fiete von Wildwuchs Bio-Brauerei und Markus von Käse Kober.Fiete und Markus haben viel zu erzählen. Seid dabei und erfahrt, wie gut Bier und Käse eigentlich zusammenpassen.Das Tasting findet am 29.05.22...
25,00 €
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Terroirgeprägte Käse aus Großbritannien und Irland, dazu Obstweine aus der Uckermark vom Gutshof KraatzWir verkosten acht spannende Rohmilch-Käse, erkunden dabei die Käselandschaften der Inseln und erforschen, wie sich vier gleichermaßen...
25,00 €
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Es ist endlich soweit! Nachdem wir den Käsemarkt in den letzten zwei Jahren immer verschieben mussten, können wir nun sagen: Am 29.05.2022 findet der 2. Hamburger Käsemarkt statt! Direkt vor unserer Haustür. Entdecke die regionale...
2,00 €
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Es ist endlich soweit! Nachdem wir den Käsemarkt in den letzten zwei Jahren immer verschieben mussten, können wir nun sagen: Am 29.05.2022 findet der 2. Hamburger Käsemarkt statt! Direkt vor unserer Haustür. Entdecke die regionale...
5,00 €
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Alles Analogkäse oder was?Der Käse-Feinschmecker Markus Kober und Nico Hansen, Hersteller von veganem Mozzarella diskutieren u.a. über Käse, gute Rohstoffe und die Gründe dafür, dass sich Norddeutschland zu einem Hotspot für Käsefreunde...
ab 9,00 €
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Smutjes Landgang - Isemarkt-Tour am 27. Mai 202210-14 Uhr. Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an einigen...
69,00 €
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Smutjes Landgang - Isemarkt-Tour am 24. Juni 2022 10-14 Uhr. Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an...
69,00 €
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Smutjes Landgang - Isemarkt-Tour am 22. Juli 2022 10-14 Uhr. Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an...
69,00 €
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Smutjes Landgang - Isemarkt-Tour am 23. September 2022 10-14 Uhr. Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an...
69,00 €
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Smutjes Landgang - Isemarkt-Tour am 19. August 2022 10-14 Uhr. Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an...
69,00 €
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Smutjes Landgang - Isemarkt-Tour am 28. Oktober 2022 10-14 Uhr. Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an...
69,00 €
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Smutjes Landgang - Isemarkt-Tour am 18. November 2022 10-14 Uhr. Kulinarische Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.Wir gehen mit Euch über den berühmten Isemarkt direkt an der U-Bahn Station Hoheluft Brücke. Wir halten an...
69,00 €
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Smutjes Landgang - Markthallen-Tour am 19. Februar 2022!Kochkurs mit Einkauf in der Hobenköök, Verkostungen und Stadtführung durch die Speicherstadt.Du kaufst und bereitest unter professioneller Anleitung von Thomas Sampl ein...
125,00 €
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Smutjes Landgang - Markthallen-Tour am 23. Juli 2022!Kochkurs mit Einkauf in der Hobenköök, Verkostungen und Stadtführung durch die Speicherstadt.Du kaufst und bereitest unter professioneller Anleitung von Thomas Sampl ein traditionelles...
125,00 €
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Smutjes Landgang - Markthallen-Tour am 25. Juni 2022!Kochkurs mit Einkauf in der Hobenköök, Verkostungen und Stadtführung durch die Speicherstadt.Du kaufst und bereitest unter professioneller Anleitung von Thomas Sampl ein traditionelles...
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Smutjes Landgang - Markthallen-Tour am 28. Mai 2022 von 10-15 Uhr! Kochkurs mit Einkauf in der Hobenköök, Verkostungen und Stadtführung durch die Speicherstadt.Du kaufst und bereitest unter professioneller Anleitung von Thomas Sampl ein...
125,00 €
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