Name: mimi ferments ama mugi miso
Brand: mimi ferments
SKU: 4206
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Artikel-Nr.: 4206
: Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070

Malziges, herzhaftes, vollmundiges Würzmittel aus Sojabohnen mit leichtem Pflaumengeschmack, im... mehr

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Produktinformationen "mimi ferments ama mugi miso"

Malziges, herzhaftes, vollmundiges Würzmittel aus Sojabohnen mit leichtem Pflaumengeschmack, im Barrique-Eichenfass fermentiert, als Basis für Suppen sowie zum Würzen von Soßen und diversen Gerichten, vegan

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Zutaten : Gerste* (Mittelfranken), Sojabohnen* (Oberbayern), Meersalz (Portugal), A. Oryzae *aus... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	741 kj	Brennwert kcal	176 kcal
Fett	4,8 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	18,4 g	davon Zucker	12,5 g
Eiweiß	11,3 g	Salz	11,7 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide

Soja

Zutaten

Gerste* (Mittelfranken), Sojabohnen* (Oberbayern), Meersalz (Portugal), A. Oryzae *aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsort

Berlin

Inverkehrbringer

mimi ferments, Stephanstraße 24, 10559 Berlin

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