1001 Gewürze Bio Cayennepfeffer
1001 Gewürze Bio Cayennepfeffer
Seit jeher trägt Cayenne das Wort "Pfeffer" im Namen - obgleich es sich hier eindeutig um eine länglich-spitze Chilischote handelt, die komplett vermahlen wird. Aufgrund des hohen Anteils des natürlichen Scharfmachers Capsaicin heizt Cayennepfeffer gut ein: auf einer Schärfeskala von 1 - 10 erreicht er 7-8.
BIO-Cayennepfeffer, gemahlen - intensiv fruchtige Schärfe
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Weiterführende Links:
1001 Gewürze Bio Cayennepfeffer
Inverkehrbringer
1001 Gewürze GmbH, Geierstraße 11, 22305 Hamburg
Herkunftsort
Hamburg
Zutaten
Cayennepfeffer* *auskontrolliert ökologischem Anbau
Zertifizierung
DE-ÖKO-039 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft