1001 Gewürze Piment ganz

1001 Gewürze Piment ganz
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Piment schmeckt wie eine Mischung aus Pfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss und Zimt. Zum Verfeinern... mehr
Produktinformationen "1001 Gewürze Piment ganz"

Piment schmeckt wie eine Mischung aus Pfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss und Zimt. Zum Verfeinern von orientalischen Gerichten, Pilafs, Curries, Chutneys, Fonds, Saucen und Gemüse wie Kürbis, Sauerkraut oder Karotten, auch als Einlegegewürz geeignet, kann bei langen Garzeiten im Ganzen mitgekocht werden, besonders intensiv, wenn man die Beeren unmittelbar vorm Kochen frisch mahlt, warm-würziger Duft nach Gewürznelke, Zimt, Anis und Muskat mit Noten von frisch gemahlenem Pfeffer.

Das aus der Karibik stammende Gewürz wird wegen seines vielschichtigen Aromas auch Nelkenpfeffer oder Allgewürz (engl. „Allspice“) genannt. Dadurch können die rötlich-braunen Beeren auch wie eine Gewürzmischung verwendet werden.

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Zutaten : Piment ganz. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten. mehr
Zutaten
Piment ganz. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.
Herkunftsort
Hamburg
Inverkehrbringer
1001 Gewürze GmbH, Geierstr.11, 22305 Hamburg
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