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Das Sauerfleisch von Bernd Ratjen wird nach altem Familienrezept in sechster Generation gekocht, verwendet wird ausschließlich Schweinenacken der regionalen Bio-Schlachterei, mürbe gekocht mit einer feinen Säure und schönem Gelee
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Der Hamburger Klassiker mit allesamt hochwertigen Bio-Zutaten aus der Region: Einfach ab damit aus dem Glas in den Topf und erwärmen, mit Spiegelei, eingelegter Rote Bete, Gurken und Rollmops befindet es sich kulinarisch in bester...
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Tomatiges Rindergulasch vom Bio-Highland-Rind aus der Region, Bio-zertifizierte Hausmannskost mit zartem Fleisch, passend zu Kartoffeln oder Nudeln, nachhaltige Glasverpackung
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