Tanz in den Mai am 30. April 2026 - inkl. Speisen & Getränke
Termin: 30.04.2026
79,- €*
7 Gerichte - inklusive Drinks - Afterparty
Adé Winterkälte - Wir feiern den Frühlingsbeginn am 30. April in bester Hobenköök Manier: Mitten in der Hafenküche, mit bester Gesellschaft und kulinarischen Stationen voller regionalem Genuss findet unser Tanz in den Mai 2026 statt.
Lasst uns zusammen die Weichen für ein gutes Erntejahr stellen und mit Familien und Freund:innen die warme Jahreszeit begrüßen. Vorbei mit Wintermüdigkeit, kräftig Energie und Freude tanken ist angesagt! Dafür haben wir uns ein besonderes Special zu 'nem knaller Preis ausgedacht: unsere erfolgreiche Küchenparty wird zum hochwertigen Eventformat für Genießer:innen, Foodies und Partywütige in Hamburg.
P.S.: Wer nur feiern will, kann sich das Partyticket exkl. Essen kaufen und kommt trotzdem in den Genuss unserer Drink-Flat.
Lehnt Euch entspannt zurück und erlebt die Hobenköök bei unserer Küchenparty im fabulösen Glanz.
Mehr Kulinarik geht kaum, denn ihr seid hautnah an den Abendgerichten dran! Inmitten von mehreren Gourmetstationen könnt ihr euch durch alles, was die Region derzeit zu bieten hat durchschlemmen. Keine Sorge, dabei kommt die Frühlingsathmosphäre nicht zu kurz. Wir starten entspannt, mit Zeit zum Ankommen, Genießen und Schlendern von Station zu Station: von dem ersten Grillen, über Bowls bis hin zu Hamburger Dumplings. An jeder Station gibt es neben regionalem Fleisch auch vegetarische Highlightversionen.
Natürlich darf ein Hobenköök Klassiker nicht fehlen: unsere norddeutsche Käse Charcuterie als Abschluss (oder Zwischensnack) des Dinners. Die genaue Auswahl der Küchenstationen listen wir am Ende der Seite auf. Als Drinks erwarten euch im Preis inkludierte Hobenköök Weine, Secco, Biere, Soft- & Heißgetränke. Die Atmosphäre wird locker und herzlich – genau so, wie man sich eine Küchenparty wünscht. Und wenn der Abend fortschreitet, wird’s wilder: Der DJ legt auf, die Tanzfläche ruft und wir feiern mit einem Knall das Frühlingserwachen. Freut euch auf einen bunten Abend mit viel Genuss und Spaß!
Musikalisch wird uns ein DJ nach dem Essen mit einem Beatmix aus internationalem Pop der 2010er, Clubclassics und bewährten Partyhits auf die Tanzfläche ziehen. Wer vorher schon mal reinhören will, kann das das bald hier tun.
Wir halten nix von striktem Dresscode, möchten aber dennoch dass sich alle wohlfühlen. Deswegen werft euch in euer tanzfähiges Dinneroutfit in casual-chic.. vielleicht ja auch mit dem ein oder anderen Blumen- oder Walpurgisnacht-Accessoire aufgehübscht für die Frühlingssause!
Jetzt Tickets sichern und sparen! ¹ ²
Die Kulinarik Stationen
Grill-Station
mit der Fleischerei Quast und Raging Pig als vegane Option
mit Thüringer Bratwurst, Wildbratwurst, Käsekrainer und veganer Bratwurst aus Pilzen
mit Pulled Pork vom Apfelschwein (Havelland), Rhabarber-Chutney und Bärlauch-Pesto
mit Senfe aus der Manufaktur Senf Pauli: Hobenköök Senf, Orangen-Mohn-Senf, Mutprobe
Bowl-Station
"Die leckere Qual der bunten Wahl"
mit eingemachtem weißen Spargel, Hanfsamen und Lorbeer
mit verschiedenen Salaten: weißer Salat, Süßkartoffelsalat, Kartofell-Gurkensalat
mit Saucen & Dips: Joghurt-Tahini-Sauce, Guacomole, Chipotle-Frischkäse und Rosen-Senf von Senfpauli
mit Toppings: gebackene Falafel-Bällchen, Hähnchenkeule mit Paprika
Charcuterie-Station
mit norddeutschem Käse, Wurst und Feinkost
mit jungem Deichgraf, cremigen Amichelf Käse, Schafscamembert, Wiekenkäse mit Asche von Kathrin André
mit luftgetrockneter Salami aus Fehmarn und Schinken von Basedahl
mit Früchtebrot, eingelegtem Gemüse und Himbeerfelder Senf
Hamburger Dumplings
mit Mulann Dumplings treffen handgefertigte chinesiche Dumplings auf die unverkennbare Seele Hamburger Küche.
mit Labskaus-Dumpling
mit Hähnchen-Dumpling
mit veganem Dumpling
¹ Im Ticketpreis enthalten sind die Gerichte von 5 Kulinarikstationen und die inkludierten Getränke von Weine, Secco, Biere, Soft- und Heißgetränke.
² Eventtickets sind vom Widerrufsrecht ausgeschlossen und können nicht regulär storniert werden. Für kurzfristige Absagen bieten wir aus Kulanz eine Umwandlung in einen Gutschein im Wert des Ticketkaufpreises gegen 15 € Stornierungsgebühr an.