Elegante Holzstruktur aufgrund der langen Reifung bei französischen Tonneaux. Angenehme Früchte und Tiefe. Integrierte Säure. Futterbegleiter mit Raffinesse.

Hintergrund zum Namen: Silvaner ist im Mai 2024 komplett eingefroren und war die einzige Rebsorte, die sich so gut erholt hat, dass wir trotzdem etwa 50 % der Trauben ernten konnten. Die Natur gibt nach. Die Natur nimmt.