Hobenköök Labskaus Edition

Entstanden in Zusammenarbeit mit Hobenköök und inspiriert von einem norddeutschen Klassiker.

Kräftig, würzig und klar im Charakter.
Labskaus bildet die herzhafte Grundlage.
Rote Bete bringt Frische, leichte Süße und ihre charakteristische Farbe.
Eine feine Senfnote verbindet die einzelnen Aromen und gibt dem Dumpling einen klaren Abschluss.

Eine Hamburger Geschichte, neu gefaltet.

Geschmackprofil
Herzhaft ●●●●●
Charakter ●●●●●
Frische ●●●○○
Intensität ●●●●○

Lagerungshinweis:
Bei -18 °C lagern

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