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1001 Gewürze Marokkanisches Harissa 1001 Gewürze Marokkanisches Harissa
Harissa heizt Fleisch- und Gemüsegerichten ein, passt sehr gut zu scharfen Saucen und Suppen mit orientalischer Note, super auch zum Nachschärfen
Inhalt 27 Gramm (24,07 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Soltauer Gourmetsalz Soltauer Gourmetsalz
Hergestellt aus soltauer Salinensalz
Inhalt 100 Gramm
6,90 € *
Soltauer Rauchsalz Soltauer Rauchsalz
Hergestellt aus soltauer Salinensalz, geräuchert über Buchen- und Wachholderholz
Inhalt 60 Gramm (9,83 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Soltauer Salinensalz grob Soltauer Salinensalz grob
Hergestellt aus soltauer Salinensalz, grobkörnig
Inhalt 230 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
1001 Gewürze Dillsaat 1001 Gewürze Dillsaat
Kümmelartiger, herber Geschmack, neben Gurke und Lachs auch lecker zum Verfeinern von Marinaden für Fisch und Gemüse
Inhalt 50 Gramm (11,20 € * / 100 Gramm)
5,60 € *
1001 Gewürze Afrikanische Berbere scharf 1001 Gewürze Afrikanische Berbere scharf
Vielseitiger, scharfer Mix für Geflügel, Rind und Lamm, zu Hackbällchen, Dips sowie scharfen Gemüsepfannen, z. B. mit Grillkäse oder Tofu
Inhalt 27 Gramm (24,07 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
1001 Gewürze Chili Ancho milde Schärfe gemahlen 1001 Gewürze Chili Ancho milde Schärfe gemahlen
Milde Schärfe mit schokoladiger Note und Anklängen von Trockenpflaumen, passt zu mexikanischen Mole-Saucen, Chili con und sin Carne, pikanten Chutneys, peppt aber auch eine Mousse au Chocolat angenehm auf, Chili Ancho hat einen...
Inhalt 40 Gramm (17,25 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
1001 Gewürze Pimentón de la Vera scharf 1001 Gewürze Pimentón de la Vera scharf
Unverwechselbares fruchtig-rauchiges Aroma mit kräftiger Schärfe, optimal für Fleischgerichte, passend auch für Fisch und vegetarische Gerichte.
Inhalt 36 Gramm (15,56 € * / 100 Gramm)
5,60 € *
1001 Gewürze Wacholderbeeren ganz 1001 Gewürze Wacholderbeeren ganz
Bittersüß, aromatisch würzig, leicht harzig mit Anklängen von Rosmarin und Lorbeer, idealer Begleiter für delikate Wildgerichte oder herzhafte Speisen mit Lamm oder Schwein, passend auch zu Ente, Rind, Rehrücken, Kalb und Steinpilzen
Inhalt 26 Gramm (19,62 € * / 100 Gramm)
5,10 € *
1001 Gewürze Bockshornkleesaat ganz 1001 Gewürze Bockshornkleesaat ganz
Intensiv-würziges, bitter-nussiges Aroma zum Abrunden von Eintöpfen, Schmorgerichten und pikanten Gerichten mit Hülsenfrüchten, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Reis ab.
Inhalt 52 Gramm (8,08 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
1001 Gewürze Zimtblüten ganz 1001 Gewürze Zimtblüten ganz
Passt gut zu Süßspeisen, Eis, Sorbet oder fruchtigen Gerichten, Konfitüre oder Saucen mit Quitten, Birnen, Äpfeln oder Preiselbeeren, besonders lecker auch zu Wildgerichten, gut geeignet zum Spicken von Wild oder Entenbrust.
Inhalt 31 Gramm (18,06 € * / 100 Gramm)
5,60 € *
1001 Gewürze Braune Senfsaat ganz 1001 Gewürze Braune Senfsaat ganz
Aromatische Schärfe und milder, nussartiger Geschmack mit Noten von schwarzem Pfeffer, Meerrettich und Wacholder, zum Einlegen von Gurken und Sauerkonserven sowie zum Würzen von Saucen, Chutneys und Fonds geeignet, sehr lecker in...
Inhalt 52 Gramm (9,81 € * / 100 Gramm)
5,10 € *
1001 Gewürze Piment ganz 1001 Gewürze Piment ganz
Piment schmeckt wie eine Mischung aus Pfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss und Zimt. Zum Verfeinern von orientalischen Gerichten, Pilafs, Curries, Chutneys, Fonds, Saucen und Gemüse wie Kürbis, Sauerkraut oder Karotten, auch als...
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
1001 Gewürze Koriandersaat ganz 1001 Gewürze Koriandersaat ganz
Passend zu indischen Currys, Fisch- und Fleischsaucen sowie Pflaumenmus und herzhaften Broten, im Ganzen mitkochen oder frisch mahlen
Inhalt 25 Gramm (19,20 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
1001 Gewürze Schwarzkümmel ganz 1001 Gewürze Schwarzkümmel ganz
Nussig, leicht sesam- und kümmelartiges Aroma mit herber und würziger Note, passend zu Käse- und Kartoffelgerichten, Frischkäse-Dips, Pasteten und Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Tomaten, Bohnen oder Kohl
Inhalt 44 Gramm (11,59 € * / 100 Gramm)
5,10 € *
1001 Gewürze Kardamomsaat ganz 1001 Gewürze Kardamomsaat ganz
Kardamom hat ein sehr charakteristisches, vielschichtiges Aroma und ist in fast allen Currys und Garam Masalas enthalten. Produzententipp: Da das Aroma der bräunlichen Samen schnell verfliegt, solltest du sie erst kurz vor dem Kochen...
Inhalt 45 Gramm (15,78 € * / 100 Gramm)
7,10 € *
1001 Gewürze Macis gemahlen 1001 Gewürze Macis gemahlen
Perfekt zum Würzen von Suppen, cremigen Saucen, Kürbis, Eierspeisen und Kompott
Inhalt 36 Gramm (19,72 € * / 100 Gramm)
7,10 € *
1001 Gewürze Nelken ganz 1001 Gewürze Nelken ganz
Die Nelke passt zu süßen und pikanten Speisen, besonders lecker zu fruchtigem Kompott, Marmelade, Panna Cotta, Mousse au Chocolat, aber auch Fleisch, Wild, fettem Fisch oder Kalbsragout.
Inhalt 24 Gramm (23,33 € * / 100 Gramm)
5,60 € *
1001 Gewürze Fenchelsaat ganz 1001 Gewürze Fenchelsaat ganz
Süß-würziges Aroma, eignet sich zum Verfeinern von Brotteig, würzigem Gebäck, Gemüse, Lamm und Schweinefleisch, Fischgerichten, Suppen und Saucen
Inhalt 24 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,80 € *
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