Bauckhof Backmischung Dinkel-Zitronen Kuchen

Bauckhof Backmischung Dinkel-Zitronen Kuchen
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  • 501
  • DE-ÖKO-007 EU-/Nicht EU Landwirtschaft
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Produktinformationen "Bauckhof Backmischung Dinkel-Zitronen Kuchen"

Backmischung ergibt eine Kastenform oder einen Gugelhupf, Variation als Muffins, Waffeln oder Obstboden, nach Belieben können auch Früchte, Nüsse oder Rosinen zum Teig hinzugegeben werden.

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Zutaten : Dinkelmehl Type 630** 59%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel:... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1512 kj Brennwert kcal 356 kcal
Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 30 g
Ballaststoffe 2,4 g Eiweiß 7,5 g
Salz 0,85 g    
Zutaten
Dinkelmehl Type 630** 59%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Gerstenmalzmehl**, geröstetes Dinkelmehl** 0,5%, Meersalz. Zutaten Zitronenöl: Zitronenöl* (1ml), Zutaten Glasur: Rohrohr-Puderzucker*. Kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten und Sesam enthalten. (* aus kontrolliert biologischem Anbau, ** aus biologisch-dynamischem Anbau (73%))
Herkunftsort
Rosche
Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
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