Sanfte feinfruchtige Aromen von Zitronenmelisse und Verbene kombiert in einer feinen Süße.

Begleitet mit dem animierenden Säurezug die feine Sommerküche, oder eignet sich gekühlt als feiner Apero und begleitet die fruchtige Dessert-Sommerküche. 

AUSBAU / LESE
Handgelesene, gesunde Trauben, entrappen der Trauben, anschließende temperaturkontrollierte, langsame Gärung, klassisch reduktiver Ausbau im Stahltank

TRINKTEMPERATUR
ca. 10 °C