Natives Bio-Schwarzkümmelöl
Unser ägyptisches Schwarzkümmelöl wird aus voll ausgereiften ägyptischen Schwarzkümmelsamen aus ökologischem Landbau mühlenfrisch kaltgepresst. Es wird danach lediglich filtriert, nicht desodoriert oder raffiniert, und zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und einen ausgewogenen Geschmack aus. Schwarzkümmelöl kann bis maximal 90 °C erhitzt werden. Als Vitalöl wird es löffelweise pur genossen, aber auch als typische Würze orientalischer Gerichte verwendet.

Verwendung
Wir empfehlen das Schwarzkümmelöl mit seinem intensiv-aromatischen, pfeffrigen Geschmack zum Würzen orientalischer Gerichte und für Dressings oder Dips. Mit seinem pikant-würzigen Geschmack verfeinert es zudem Brote. Auch in der nordafrikanischen Küche wird das Öl für kalte und warme Gerichte genutzt. Zudem kann es löffelweise pur genossen werden.