Hobenschnack: Merle und Nils Weiß (Hof Wurzelreich) am 03. Juli 2025
Termin: 03.07.2025
69,- €*
Bunte Veranstaltungen im Hobenköök Kosmos
Wir sind hier für euch, damit ihr was erlebt! Denn Erlebnisse lassen euer und unser Herz für wirklich gute Lebensmittel und Ihre Herkunft höher schlagen. Unsere Veranstaltungen und Standorte sind bunt, vielfältig, mutig, kulturschaffend, machen Spaß und bieten Transparenz und Einblick hinter die Kulissen der (regionalen) Lebensmittel-Community.
Das geht in der Köök
Entdecke die Hobenköök-Events
In und um die Hobenköök im Oberhafen unweit der Hafencity kommen rund ums Jahr tolle Menschen zusammen und schaffen wertvolle Momente für alle, die Bock haben, was zu erleben: egal ob jung oder alt, mit der ganzen Familie, unter Freund*innen, Gourmets, Musikliebhaber*innen, Gastronom*innen.
Smutjes Landgang Genusstouren: Markthallenrundgang mit Kochkurs & Isemarkt-Tour, Musikabende & Konzerte, Genuss-Märkte, Weinproben, Gleishallenkultur, Menü-Abende und Hobenschnack im Restaurant, Weihnachten & Silvester und vieles mehr...
Vielfältig • inspirierend • köstlich
Ein Geburtstag steht an oder es gibt etwas Großes zu feiern? Tickets und Veranstaltungsgutscheine lassen sich auch wunderbar verschenken.
Diese Events gehen in der Köök
Kunst, Kultur und gutes Essen: eine unschlagbar köstliche Kombination für alle Sinne. Du hast Fragen zu einem unserer Events oder Formate? Ruf uns an!
Genuss-Touren in Hamburg
Markttour, Einkauf, Kochkurs und Stadtführung in Einem: du hast die Wahl zwischen der Hobenköök Markthalle im Oberhafen nähe der Hafencity mit ihren über 2.500 köstlichen Produkten oder Hamburgs traditionsreichstem Wochenmarkt, dem Isemarkt in Harvestehude.
Hobenschnack
Jeden ersten Donnerstag im Monat hast du die Chance live mit Produzent*innen zu schnacken, hinter die Kulissen der Lebensmittelproduktion zu blicken, ernährungsbezogene und politische Themen kritisch zu hinterfragen und dabei ein köstliches 4-Gang-Menü aus der saisonalen und regionalen Hobenköök Küche zu genießen.
Konzerte
Handgemachte Musik fürs Herz, dazu eine saftige (vegane) Stulle oder Bulette und ein kühles Bier auf die Hand? Unsere beiden Konzertreihen Musik & Stulle und Band & Bulette bieten kleinen und großen Künstler*innen jeden Monat eine Plattform. Mal in lauschiger Wohnzimmerathmosphäre, mal im sommerlich-blühenden Oberhafengarten. Im Grünen auf Gut Karlshöhe gibt's NEU: Hits & Happen...
Genuss-Märkte, Food-Festivals & Events
Du liebst Käse, Bier, Wein und alles, was deinen Gaumen sonst noch glücklich macht? Du probierst gern die neuesten Köstlichkeiten deiner Lieblingsproduzent*innen? Zeit bei einem unserer Genuss-Märkte wie dem Bauernmarkt am 03.06., beim Hamburger Food Festival oder unsereren Genuss Events vorbeizuschauen. Mit Lecker-Garantie und Direktkontakt zu Top-Marken und Gastro-Koryphäen.
Weihnachtsevent & Silvester
Wie machen wir uns den eisigen Hamburger Winter schmackhaft? Klar: mit dem regionalsten Weihnachtsmarkt, beim Glühweintrinken und Eisstockschießen in der Gleishalle nebenan und beim gemeinsamen Weihnachtssingen. An Silvester lassen wir traditionell gemeinsam die Korken knallen und feiern bei einem Gala Menü zusammen ins neue Jahr!
Menü-Abende im Restaurant
Kulinarisch ist in der Hobenköök rund ums Jahr ein buntes Treiben im Gange: unsere Köch*innen kreieren mit viel Wertschätzung und Leidenschaft immer aufs neue aufregende Menüs. Gern saisonal, auch mal ganz veggie oder vegan. Ob Martinsgans, Grünkohl, Berlin Food Week, Tag der nachhaltigen Gastronomie, Crossday Restaurants wie dem Nobelhart & Schmutzig.
