2018 Kleine Wanderlust - Rotwein

Für die "Kleine Wanderlust 2018" wurde überwiegend Regent eine Woche auf der Schale vergoren, dazu kamen Domina-Trauben, die gestampft und vier Wochen auf der Schale vergoren wurden – und ein wenig Spätburgunder. Die Domina-Lagerung erfolgte im alten Eichenfass. Die Regent-Trauben wuchsen auf dem Theilheimer Altenberg auf Muschelkalk. Vor dem Trinken kühlen und nach dem Öffnen atmen lassen - dann entfaltet sich dieser schöne Rotwein am besten.