Bahde Brauer-Laib

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  • 3683
  • DE-ÖKO-009 EU Landwirtschaft
Herzhaft-würziges Mischbrot, knackigen Kruste, gebacken mit Biertreber und Bierwürze von... mehr
Produktinformationen "Bahde Brauer-Laib"
Herzhaft-würziges Mischbrot, knackigen Kruste, gebacken mit Biertreber und Bierwürze von Wildwuchs, Hamburgs erstem Bio-Brauwerk, besonders hoher Roggenanteil, Mehl und Getreide nach Demeter-Richtlinie, vegan
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Zutaten : Wasser, Demeter-Roggenmehl, Biobier-Treber von "Wildwuchs Brauwerk Hamburg" (Braumalz aus Gerste... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 755 kj Brennwert kcal 180 kcal
Fett 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 34,7 g davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 3,9 g Eiweiß 5,6 g
Salz 1,3 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten
Wasser, Demeter-Roggenmehl, Biobier-Treber von "Wildwuchs Brauwerk Hamburg" (Braumalz aus Gerste und Wasser), Demeter-Weizenmehl, Natursalz, Demeter-Roggenvollkorn, Demeter-Dinkelmehl, Demeter-Dinkelvollkorn. Gebacken mit Original Bahde Natursauerteig, Bioreal-Hefe. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunftsort
Seevetal
Inverkehrbringer
Bäckerei Bahde GmbH, Postweg 200, 21218 Seevetal
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