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Bahde Brauer-Laib

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- Artikel-Nr.: 3683
- : DE-ÖKO-009 EU Landwirtschaft
Herzhaft-würziges Mischbrot, knackigen Kruste, gebacken mit Biertreber und Bierwürze von... mehr
Produktinformationen "Bahde Brauer-Laib"
Herzhaft-würziges Mischbrot, knackigen Kruste, gebacken mit Biertreber und Bierwürze von Wildwuchs, Hamburgs erstem Bio-Brauwerk, besonders hoher Roggenanteil, Mehl und Getreide nach Demeter-Richtlinie, vegan
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Zutaten
: Wasser, Demeter-Roggenmehl, Biobier-Treber von "Wildwuchs Brauwerk Hamburg" (Braumalz aus Gerste... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 755 kj | Brennwert kcal | 180 kcal |
Fett | 1,1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 34,7 g | davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 3,9 g | Eiweiß | 5,6 g |
Salz | 1,3 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Zutaten
Wasser, Demeter-Roggenmehl, Biobier-Treber von "Wildwuchs Brauwerk Hamburg" (Braumalz aus Gerste und Wasser), Demeter-Weizenmehl, Natursalz, Demeter-Roggenvollkorn, Demeter-Dinkelmehl, Demeter-Dinkelvollkorn. Gebacken mit Original Bahde Natursauerteig, Bioreal-Hefe. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch-dynamischem Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunftsort
Seevetal
Inverkehrbringer
Bäckerei Bahde GmbH,
Postweg 200,
21218 Seevetal
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