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Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Es entfacht Agni/das Verdauungsfeuer und ist das am leichtesten verdauliche Fett in der Natur.
Inhalt
0.22 Kilogramm
(31,77 €
* / 1 Kilogramm)
6,99 €
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Die Jahreszeitenbutter wird aus einem langsam gesäuerten Rahm in der Meierei Horst eG traditionell hergestellt. Die Herstellung erfordert viel Zeit und Aufmerksamkeit, belohnt dafür mit einem einzigartigen Geschmack.
Inhalt
0.125 Kilogramm
(19,12 €
* / 1 Kilogramm)
2,39 €
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Bei der Herstellung wird Butterungsrahm auf 20° C angewärmt und dann mit natürlichen Milchsäurebakterien beimpft. Danach säuert und reift der Rahm für ca. 12 Stunden, bis der gewünschte ph-Wert erreicht wird.
Inhalt
0.25 Kilogramm
(12,40 €
* / 1 Kilogramm)
3,10 €
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Hochwertige Sheabutter statt Palmöl, vegan, leicht nussiger Geschmack, ideal zu süßen und herzhaften Brotaufstrichen, zum Kochen und Backen geeignet, frei von Gluten, Laktose, Milcheiweiß und Hefe
Inhalt
0.25 Kilogramm
(9,80 €
* / 1 Kilogramm)
2,45 €
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