Biovita Xylit - Birkenzucker

Xylit ist ein Zuckeraustauschstoff und findet sich als natürlicher Zuckeralkohol in der Rinde einiger Holzarten sowie in Obst- und Gemüsesorten. Aber auch der Mensch produziert mit Hilfe bestimmter Enzyme aus Glukose Xylitol. Seinen Namen Birkenzucker hat Xylit, da es ursprünglich aus Birkenholz gewonnen wurde. Auch heute wird es bei der Papierverarbeitung und –herstellung als Nebenprodukt gewonnen. Er ist sehr süß und von hoher Reinheit, obwohl fast keine Energie bei der Herstellung verbraucht wird.Bio-Xylit von Biotiva hat gegenüber vielen anderen Zuckerersatz- oder -austauschstoffen einen ganz großen Vorteil: es lässt sich 1 zu 1 genauso verwenden wie Zucker. Bei deutlich weniger Kalorien hat es die gleiche Süße, ist leicht wasserlöslich, hat keinen metallischen Beigeschmack (so wie viele künstliche Süßstoffe) und schmeckt nicht bitter-lakritzig (wie Stevia). Ersetzen Sie einfach 1 Einheit Zucker durch 1 Einheit Bio-Xylit. Xylit ist wunderbar süß - wie Zucker. Eine perfekte Zucker-Alternative. ohne Nachges