1001 Gewürze Kurkuma

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Produktinformationen "1001 Gewürze Kurkuma"
Kurkuma verleiht vielen Currygerichten die typische goldgelbe Farbe, wird aber auch zum Würzen von Reisgerichten, Risotto, Fischsuppe, Chutneys und nordafrikanischen Lammgerichten verwendet.Beschreibung von Geschmack und Aroma: holzig-erdig im Geruch, warm-würzig, leicht pfeffriges Aroma mit bitterem NachgeschmackTipp: Das Pulver sollte zu Beginn des Kochens niemals mit angebraten werden oder zu lange mit köcheln, sonst wird das Essen zu bitter.Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
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Zutaten
Kurkuma
Herkunftsort
Hamburg
Inverkehrbringer
1001 Gewürze GmbH Geierstr. 11 22305 Hamburg
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