mimi ferments ama miso

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  • 4208
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-070
Malziges, herzhaftes, elegantes Würzmittel aus Sojabohnen mit Note von Trockenfrüchten, im... mehr
Produktinformationen "mimi ferments ama miso"

Malziges, herzhaftes, elegantes Würzmittel aus Sojabohnen mit Note von Trockenfrüchten, im Barrique-Eichenfass fermentiert, als Basis für Suppen, zum Würzen von Soßen und diversen Gerichten, vegan, glutenfrei, handgemachtes Produkt aus Berlin aus ausschließlich biologisch zertifizierten Rohstoffen

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Zutaten : Reis* (Italien), Sojabohnen* (Oberbayern), Meersalz (Portugal), A. Oryzae *aus kontrolliert... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 755 kj Brennwert kcal 179 kcal
Fett 4,8 g davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 25,2 g davon Zucker 23,4 g
Eiweiß 7,6 g Salz 4,8 g
Allergene
Soja Ja    
Zutaten
Reis* (Italien), Sojabohnen* (Oberbayern), Meersalz (Portugal), A. Oryzae *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
Berlin
Inverkehrbringer
mimi ferments, Stephanstraße 24, 10559 Berlin
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