Leidenschaft-Brot Brotbackmischung Fränkisches Kräuterbrot

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Brotbackmischung aus Roggen, Dinkel und Gerste fein abgestimmt mit für Franken typischen... mehr
Produktinformationen "Leidenschaft-Brot Brotbackmischung Fränkisches Kräuterbrot"
Brotbackmischung aus Roggen, Dinkel und Gerste fein abgestimmt mit für Franken typischen Gewürzen, ergibt ein Brot von ca. 850g, brotbackmaschinengeeignet
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Zutaten : Dinkelvollkornmehl kbA (38%), Roggenvollkornmehl, Gerstenmehl kbA,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1325,24 kj Brennwert kcal 316,74 kcal
Fett 1,98 g davon gesättigte Fettsäuren 0,32 g
Kohlenhydrate 60,53 g davon Zucker 1,45 g
Ballaststoffe 11,31 g Eiweiß 12,23 g
Salz 1,86 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Sesamsamen Ja
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Dinkelvollkornmehl kbA (38%), Roggenvollkornmehl, Gerstenmehl kbA, Trockensauerteig(Roggenvollkorn), Salz, Trockenhefe, Kümmel, Koriander, Liebstöckel, Anis, Petersilie. Enthält glutenhaltige Getreide. Kann kleinste Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Herkunftsort
Henstedt-Ulzburg
Inverkehrbringer
Andreas Sommers (Ernährungsberater ILS), Beckersbergstraße 89, 24558 Henstedt-Ulzburg
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