Spätburgunder aus einer der ältesten Weinbergslagen der Mittelhaardt. Von Hand gelesen, spontan auf der Maische vergoren und rund 15 Monate in französischen Barrique-Fässern gereift. Sehr intensiv in der Nase mit dem Hauch Würze und Mineralität. Am Gaumen kompakt, vielschichtig mit burgundischer Eleganz. Der Wein begeistert durch seine elegante, vollmundige Art.

Spätburgunder, deutscher Wein aus der Pfalz, Bio-Wein, Demeter-Qualität

Säure 4,5 g/l
Restsüße 1,0 g/l 

Geschmack trocken
Weinart rot