Produkte von Ökologisches Weingut Schmitt und Sohn GbR

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Frei.Körper.Kultur Rosé FIZZ 2020 Frei.Körper.Kultur Rosé FIZZ 2020
Portugieser und Dornfelder Trauben direkt gepresst und spontan im Glasfiber Behälter vergoren. Nach 6 Monaten auf der Vollhefe verfolgte sich die zweite Gärung im Drucktank für weitere 3 Monaten.
Inhalt 0.75 Liter (18,93 € * / 1 Liter)
14,20 € *
Petillant weiß 2020 Petillant weiß 2020
Silvaner und Riesling Trauben direkt gepresst und spontan im Glasfiber Behälter vergoren. Nach 6 Monaten auf der Vollhefe wurde er für die zweite Gärung in der Flasche gefüllt und nach weiteren 6 Monaten degorgiert.
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
Frei. Körper. Kultur. Weiss 2020 Frei. Körper. Kultur. Weiss 2020
Scheurebe, Weißburgunder und Huxelrebe 3 Wochen auf der Schale. Grauburgunder und Ortega Ganztraubenpressung. Spontan vergoren.
Inhalt 1 Liter
14,50 € *
Zöld 2019 Zöld 2019
100% Silvaner. Spontan vergoren. 4 Wochen Maischestandzeit. Im 1200 Liter Holzfass gelagert. Ohne Filtration abgefüllt.
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
Spätburgunder 2019 Spätburgunder 2019
6 Wochen lang spontan auf der Maische vergoren. Ohne Filtration abgefüllt.
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Riesling 2019 Riesling 2019
Ganztraubenpressung. Spontan vergoren und im Stückfass gereift. Ungefiltert abgefüllt.
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Pinot Sekt 2017 Pinot Sekt 2017
Weißburgunder und Spätburgunder. Ein Jahr auf der Vollhefe im Holzfass, ein Jahr in der Flasche. Ohne Dosage versektet.
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
Müller-Thurgau 2020 Müller-Thurgau 2020
50% der Trauben direkt gekeltert, 50% fünf Wochen auf der Maische. Der Wein wurde im 1200 Liter Holzfass ausgebaut. Ungefiltert abgefüllt.
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)
15,00 € *
Riesling M 2019 Riesling M 2019
100% Monsheimer Riesling. 60 Stunden Maischestandzeit. Spontan vergoren und im gebrauchten Barriquefass ausgebaut. Ungefiltert abgefüllt.
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
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