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mimi ferments kibi shiro shoyu mimi ferments kibi shiro shoyu
Weiße Sojasoße aus Hirse, Reifung im Eichenfass, fein, mild, leicht süßlich, zum Würzen oder Beizen von Gemüse und Fisch, vegan, glutenfrei
Inhalt 0.1 Liter (83,00 € * / 1 Liter)
8,30 € *
mimi ferments soba shiro tamari mimi ferments soba shiro tamari
Weiße Tamari aus Buchweizen, Reifung im Eschenfass, hellgelb in Farbe, feinwürzig, markant, zum Würzen oder Beizen von Gemüse und Fisch, vegan, glutenfrei
Inhalt 0.1 Liter (83,00 € * / 1 Liter)
8,30 € *
mimi ferments Lupinen Miso mimi ferments Lupinen Miso
Herzhafte, kräftige fermentierte Reispaste mit leicht süßer Note, im Barrique-Eichenfass fermentiert, Fermentationsdauer: mindestens 18 Monate, als Basis für Suppen, zum Würzen von Soßen und diversen Gerichten, glutenfrei, vegan
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,75 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
mimi ferments ama miso mimi ferments ama miso
Malziges, herzhaftes, elegantes Würzmittel aus Sojabohnen mit Note von Trockenfrüchten, im Barrique-Eichenfass fermentiert, als Basis für Suppen, zum Würzen von Soßen und diversen Gerichten, vegan, glutenfrei
Inhalt 0.2 Kilogramm (49,75 € * / 1 Kilogramm)
9,95 € *
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