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Nordische Esskultur - So trinkt der Norden Buch Nordische Esskultur - So trinkt der Norden Buch
Der Norden ist voller praller Trinkgeschichten – Wussten Sie, dass an der Nordsee gern Tote Tanten getrunken werden? Dass in Norddeutschland und Da¨nemark Wein und in Norwegen hervorragender Cider produziert wird? Dass Hamburg im...
Inhalt 1 Stück
22,00 € *
Mythos Labskaus Buch - Eine kulinarische Kultur Mythos Labskaus Buch - Eine kulinarische Kultur
Wer Labskaus versteht, versteht den Norden!Labskaus stammt aus der Zeit der großen Segelschiffe, als die Proviantauswahl an Bord noch äußerst begrenzt war. Doch bis heute findet man den nahrhaften Kartoffelbrei mit gepökeltem Fleisch...
Inhalt 1 Stück
20,00 € *
Das neue Hamburg Kochbuch Das neue Hamburg Kochbuch
So schmeckt Hamburg neu InterpretiertThomas Sampl und Jens Mecklenburg stellen fast 100 typische Hamburger Gerichte vor.Historisch und klassisch:Hamburger National, Braunbier- und Fliederbeersuppe, Birnen, Bohnen und Speck, Vierländer...
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
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