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Bacchus Pet-Nat 2019 - Perlwein Bacchus Pet-Nat 2019 - Perlwein
Für diesen Pet-Nat wurden Bacchsu-Trauben direkt gepresst. Vor Abschluss der Gärung abgefüllt wird aus dem restsüßen Jungwein in der Flasche Perlwein. Unfiltriert, ungeschwefelt und von Hand degorgiert.
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Drei Freunde 2019 - Silvaner, Bacchus & Müller-Thurgau Drei Freunde 2019 - Silvaner, Bacchus &...
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Kleine Wanderlust 2018 - Rotwein Kleine Wanderlust 2018 - Rotwein
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Black Betty 2019 - Roséwein Black Betty 2019 - Roséwein
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Weinschwärmer 2018 - Riesling & Grauburgunder Weinschwärmer 2018 - Riesling & Grauburgunder
Direkt nebeneinander wachsen bei uns Grauburgunder und Riesling. Der Grauburgunder wurde überwiegend auf der Maische vergoren, der Riesling großteils direkt gepresst. Nach 10 Monaten verschnitten und weitere 8 Monate im großen Holzfass...
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Fledermaus weiss 2019 - Müller-Thurgau & Silvaner Fledermaus weiss 2019 - Müller-Thurgau & Silvaner
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