Naturwein - Weiss

Was bedeutet es, wenn auf einer Flasche „Naturwein” steht? Sind Weine nicht immer ein Naturprodukt?

Es kommt auf die Fragestellung an: Der Großteil der Weine, die heute erzeugt werden, ist maschinell und industriell hergestellt.

Die Weine in diesem Onlineshop hingegen, werden weitgehend ohne chemische Beigaben hergestellt – sowohl in den Weingärten als auch in den Kellern.

Das alle Trauben ausschließlich von biologischen und biodynamischen Weingütern stammen und maschinelle und technische Eingriff unterbleiben, wann immer das machbar ist, ist klar.

 

Im Kern geh es um die alte Weisheit, dass weniger mehr ist. Wir nennen das auch kontrolliertes Nichtstun.
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Naturwein - Weiss
Was bedeutet es, wenn auf einer Flasche „Naturwein” steht? Sind Weine nicht immer ein Naturprodukt?

Es kommt auf die Fragestellung an: Der Großteil der Weine, die heute erzeugt werden, ist maschinell und industriell hergestellt.

Die Weine in diesem Onlineshop hingegen, werden weitgehend ohne chemische Beigaben hergestellt – sowohl in den Weingärten als auch in den Kellern.

Das alle Trauben ausschließlich von biologischen und biodynamischen Weingütern stammen und maschinelle und technische Eingriff unterbleiben, wann immer das machbar ist, ist klar.

 

Im Kern geh es um die alte Weisheit, dass weniger mehr ist. Wir nennen das auch kontrolliertes Nichtstun.
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Welschriesling 2020 - Naturwein Welschriesling 2020 - Naturwein
Mit dieser Flasche besitzen Sie einen lebendigen Wein auf kalkhaltigem Opokboden gewachsen. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *
NEU
Roter Traminer H 2019 - Naturwein Roter Traminer H 2019 - Naturwein
Mit dieser Flasche besitzen Sie einen lebendigen Wein auf kalkhaltigem Opokboden gewachsen. Empfohlene Trinktemperatur: 12-14°C
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)
33,90 € *
NEU
Sauvignon Blanc Hohenegg 2018 - Naturwein Sauvignon Blanc Hohenegg 2018 - Naturwein
Die Weine dieser Lage sind geprägt vom kargen Opok-Boden, die Beeren sind etwas kleiner und werden später geerntet. Sehr mineralisch und kräutrig sind diese ebenfalls extra-trockenen Weine, die in teilweise neuen, kleinen und großen...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
NEU
Cabernet Sauvignon H 2015 - Naturwein Cabernet Sauvignon H 2015 - Naturwein
Nur bei hoher Reife und längerem Weinausbau zeigen die Weine viel Frucht und weiche Extraktsüße, dazu runde, harmonische Tannine. Weine mit hoher Reife besitzen sehr gute Lagerfähigkeit. VEGAN Linie: Hohenegg, - H - Boden: kalkhaltige...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
NEU
Cuvée Urban Rot 2013 - Naturwein Cuvée Urban Rot 2013 - Naturwein
In Holzgärständern vergoren und in kleinen Eichenfässern gelagert, bereitet dieser Naturwein nach entsprechender Flaschenreifung anspruchsvollen Trinkgenuss. VEGAN Linie: Hohenegg, - H - Boden: kalkhaltige lehmige Sande - Opok, karger...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
NEU
Grauburgunder H 2019 - Naturwein Grauburgunder H 2019 - Naturwein
Inhalt 0.75 Liter (35,87 € * / 1 Liter)
26,90 € *
NEU
Sauvignon Blanc Opok 2020 - Naturwein Sauvignon Blanc Opok 2020 - Naturwein
Der Boden dieser Lage hat einen höheren Lehmanteil, die Weine sind blumig, fein mineralisch und etwas leichter im Alkohol. Alle Weine sind mindestens ein Jahr faßgelagert und extra-trocken. In Umstellung auf Demeter, AT-BIO-301, VEGAN...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
NEU
Blaufränkisch Opok 2017 - Naturwein Blaufränkisch Opok 2017 - Naturwein
Nur bei hoher Reife und längerem Weinausbau zeigen die Weine viel Frucht und weiche Extraktsüße, dazu runde, harmonische Tannine. Weine mit hoher Reife besitzen sehr gute Lagerfähigkeit. In Holzgärständern vergoren und in kleinen...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
NEU
Chardonnay Hohenegg 2018 - Naturwein Chardonnay Hohenegg 2018 - Naturwein
Die Weine dieser Lage sind geprägt vom kargen Opok-Boden, die Beeren sind etwas kleiner und werden später geerntet. Sehr mineralisch und kräutrig sind diese ebenfalls extra-trockenen Weine, die in kleinen Holzfässern zwei bis drei Jahre...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)
23,00 € *
NEU
Blaufränkisch H 2013 - Natuwein Blaufränkisch H 2013 - Natuwein
In Holzgärständern vergoren und in kleinen Eichenfässern gelagert, bereitet dieser Naturwein nach entsprechender Flaschenreifung anspruchsvollen Trinkgenuss.
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
NEU
Merlot H 2017 - Naturwein Merlot H 2017 - Naturwein
Nur bei hoher Reife und längerem Weinausbau zeigen die Weine viel Frucht und weiche Extraktsüße, dazu runde, harmonische Tannine. Weine mit hoher Reife besitzen sehr gute Lagerfähigkeit. VEGAN Linie: Hohenegg, - H - Boden: kalkhaltige...
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)
19,50 € *
NEU
Rosé Opok 2020 - Naturwein Rosé Opok 2020 - Naturwein
In Holzgärständern vergoren und in kleinen Eichenfässern gelagert, bereitet dieser Naturwein nach entsprechender Flaschenreifung anspruchsvollen Trinkgenuss.
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Gut Oggau Timotheus 2019 Gut Oggau Timotheus 2019
Sohn von Mechthild und Bertholdi. Bruder von Emmeran und Joschuari. Besticht durch seinen druckvollen, mächtigen und ausgewogenen Charakter. Steht mit beiden Beinen im Leben, ist aber trotzdem offen für Neues und sucht die...
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € * / 1 Liter)
42,00 € *
Haut Planty Gwin Evan Haut Planty Gwin Evan
Ein perfekter Seafood Wein, der nach Meer schmeckt und einen genialen Duft von Austernschalen und Feuersteinen im Glas entwickelt. Er bleibt leicht, ist trotzdem intensiv und hat einen knochentrockenen Geschmack. Die Übersetzung aus dem...
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)
16,00 € *
Weinschwärmer 2018 - Riesling & Grauburgunder Weinschwärmer 2018 - Riesling & Grauburgunder
Direkt nebeneinander wachsen bei uns Grauburgunder und Riesling. Der Grauburgunder wurde überwiegend auf der Maische vergoren, der Riesling großteils direkt gepresst. Nach 10 Monaten verschnitten und weitere 8 Monate im großen Holzfass...
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)
23,90 € *
Fledermaus weiss 2019 - Müller Thurgau & Silvaner Fledermaus weiss 2019 - Müller Thurgau & Silvaner
Direkt gepresster Müller-Thurgau und Silvaner mit einem Schuss Riesling ausgebaut auf der Vollhefe teils im großen Holzfass teils im Edelstahltank. Unfiltriert und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt. Unsere Weinberge werden, wenn nötig,...
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Vater & Sohn - Müller-Thurgau, Bacchus & Silvaner Vater & Sohn - Müller-Thurgau, Bacchus & Silvaner
Müller-Thurgau, Bacchus und Silvaner vom Muschelkalk, direkt gepresst, teils im großen Holzfass, teils im Edelstahltank auf der Vollhefe ausgebaut. Unfiltriert und mut 20mg/l zur Abfüllung geschwefelt.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Drei Freunde 2019 - Silvaner, Bacchus & Müller-Thurgau Drei Freunde 2019 - Silvaner, Bacchus &...
Silvaner-, Bacchus- und Müller-Thurgau-Trauben wurden entrappt, gequetscht und nach jeweils einer Woche Maischekontakt gepresst und separat vergoren. Teils im alten Holzfass, teils im Edelstahltank ausgebaut. Unfiltriert und ungeschefelt...
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Sylvaner CK Keuper 2010 Sylvaner CK Keuper 2010
Deutscher Landwein, Sylvanertrauben schonend gepresst ungefiltert
Inhalt 0.75 Liter (47,60 € * / 1 Liter)
35,70 € *
Schale, Stiel und Stengel Sylvaner Schale, Stiel und Stengel Sylvaner
Deutscher Landwein, Sylvanertrauben, 18 Monate auf der Maische vergoren und gelagert, trocken
Inhalt 0.75 Liter (37,73 € * / 1 Liter)
28,30 € *
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