Kräuter

Die kleinen gelben Körner enthalten weniger pflanzliche Scharfmacher als dunkle Senfsaat und sind deshalb etwas milder im Geschmack. Die ganzen Körner eignen sich prima zum Einlegen von Gurken und Sauerkonserven sowie zum Würzen von...

Inhalt 55 Gramm (9,27 € * / 100 Gramm)

5,10 € *

1001 Gewürze Dillsaat ganz

Bei Dill denken die meisten erst einmal an eingelegte Gurken und Graved Lachs. Doch die feinen Saatkörner werden, im Gegensatz zu den frischen Dilltrieben, auch gern in der indischen Küche eingesetzt. Auch lecker zum Verfeinern von...

Inhalt 35 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)

5,95 € *

1001 Gewürze Paradieskörner ganz

Frisch gemahlen entfalten Paradieskörner ein feines balsamisch, süßliches Aroma mit vanilleähnlichen, leicht fruchtigen Noten und Anklängen von Kardamom. Doch Vorsicht der Schein trügt: Paradieskörner sind im Geschmack zunächst ähnlich...

Inhalt 50 Gramm (13,00 € * / 100 Gramm)

6,50 € *

1001 Gewürze Kümmel

Kümmel ist ein klassisches europäisches Brot- und Käsegewürz. Die braunen Samen schmecken aber auch zu Sauerkraut und Kohlgerichten und machen diese sogar bekömmlicher. Köstlich auch zur herzhaft bayerischen Küche, Schweinebraten, Haxe,...

Inhalt 35 Gramm (13,71 € * / 100 Gramm)

4,80 € *

1001 Gewürze Paprika geräuchert - scharf

Beschreibung von Geschmack und Aroma: fruchtig-rauchig mit kräftiger Schärfe.

Inhalt 35 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)

4,90 € *

1001 Gewürze Delikatess Paprika - gemahlen

Paprika Delikatess ist eine kirschrote, sehr milde Gewürzpaprika mit angenehm fruchtig-süßem Geschmack. Zur Herstellung des Pulvers wird nur das getrocknete Fruchtfleisch gemahlen. Fertig ist ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen...

Inhalt 40 Gramm (13,75 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

1001 Gewürze Bohnenkraut - gerebelt

Der Klassiker zu Bohnnen. Passt auch gut zu Hülsenfrüchten, Gemüse und Fleisch.Beschreibung von Geschmack und Aroma: Würzig, pfeffrig.Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.

Inhalt 18 Gramm (30,56 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

1001 Gewürze Kräuter der Provence - geschnitten

So schmeckt die Prevence! Die französische Kräutermischung besteht aus Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Rosmarin, Fenchel und Lavendel. Eine würzige Komposition für mediterrane Gerichte mit Gemüse, Fleisch oder Fisch. Auch lecker in...

Inhalt 18 Gramm (30,56 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

1001 Gewürze Chili Birdeyes - ganz

Klein aber oho! Die nur 1-2 Zentimeter großen Birdeye Chili aus Zimbabwe haben es in sich. Auf einer Schärfeskala von 1 - 10 erreichen sie locker eine 8 - 9 und entfalten ihre Schärfe am liebsten in Schmorgerichten. Einfach mitgaren...

Inhalt 14 Gramm (36,43 € * / 100 Gramm)

5,10 € *

1001 Gewürze Thymian - gerebelt

Der perfekte Begleiter für mediterrane Gerichte. Thymian verleiht Gemüse, Fleisch, Fisch, Suppen und Eintöpfen ein herrlich würziges Aroma. Sehr lecker auch in Kombination mit Oliven, Zucchini, Tomaten und Knoblauch.Beschreibung von...

Inhalt 15 Gramm (36,67 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

1001 Gewürze Rosmarin - geschnitten

Rosmarin ist ein wahres Allroundtalent. Die nadelartigen, geschnittenen Blätter passen sehr gut zu Lamm, Geflügel, gegrilltem Fleisch, Marinaden, sonnengereiftem Gemüse oder Ofenkartoffeln. Ungewöhnlich, aber lecker: Das würzige Kraut...

Inhalt 21 Gramm (21,43 € * / 100 Gramm)

4,50 € *

1001 Gewürze Oregano - gerebelt

Es gehört auf jede gute italienische Pizza, verfeinert Tomatengerichte und ist aus der Mittelmeerküche kaum wegzudenken. Doch mit seinem würzig herben, leicht bitteren Aroma passt Oregano auch zu Lamm, Kalb- und Schweinefleisch sowie zu...

Inhalt 10 Gramm (55,00 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

1001 Gewürze Basilikum - gerebelt

Basilikum ist eines der wichtigsten Küchenkräuter und ein absolutes Muss in der italienischen Küche. Es schmeckt himmlisch in Kombination mit Knoblauch und Tomaten und darf deshalb in mediterranen Tomatensaucen oder Pestos nicht...

Inhalt 15 Gramm (36,67 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

1001 Gewürze Majoran - gerebelt

Schön deftig. Majoran passt sehr gut zu herzhaften Speisen mit Hülsenfrüchten, fettem Fleisch oder zu kräftigen Eintöpfen mit Kohl.Beschreibung von Geschmack und Aroma: kräftig würzig, zartbitter.Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von...

Inhalt 12 Gramm (45,83 € * / 100 Gramm)

5,50 € *

1001 Gewürze Dillsaat

Kümmelartiger, herber Geschmack, neben Gurke und Lachs auch lecker zum Verfeinern von Marinaden für Fisch und Gemüse

Inhalt 50 Gramm (11,20 € * / 100 Gramm)

5,60 € *

1001 Gewürze Afrikanische Berbere scharf

Vielseitiger, scharfer Mix für Geflügel, Rind und Lamm, zu Hackbällchen, Dips sowie scharfen Gemüsepfannen, z. B. mit Grillkäse oder Tofu

Inhalt 27 Gramm (24,07 € * / 100 Gramm)

6,50 € *

1001 Gewürze Chili Ancho milde Schärfe gemahlen

Milde Schärfe mit schokoladiger Note und Anklängen von Trockenpflaumen, passt zu mexikanischen Mole-Saucen, Chili con und sin Carne, pikanten Chutneys, peppt aber auch eine Mousse au Chocolat angenehm auf, Chili Ancho hat einen...

Inhalt 40 Gramm (17,25 € * / 100 Gramm)

6,90 € *

1001 Gewürze Pimentón de la Vera scharf

Unverwechselbares fruchtig-rauchiges Aroma mit kräftiger Schärfe, optimal für Fleischgerichte, passend auch für Fisch und vegetarische Gerichte.

Inhalt 36 Gramm (15,56 € * / 100 Gramm)

5,60 € *

1001 Gewürze Wacholderbeeren ganz

Bittersüß, aromatisch würzig, leicht harzig mit Anklängen von Rosmarin und Lorbeer, idealer Begleiter für delikate Wildgerichte oder herzhafte Speisen mit Lamm oder Schwein, passend auch zu Ente, Rind, Rehrücken, Kalb und Steinpilzen

Inhalt 26 Gramm (19,62 € * / 100 Gramm)

5,10 € *

1001 Gewürze Bockshornkleesaat ganz

Intensiv-würziges, bitter-nussiges Aroma zum Abrunden von Eintöpfen, Schmorgerichten und pikanten Gerichten mit Hülsenfrüchten, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Reis ab.

Inhalt 52 Gramm (8,08 € * / 100 Gramm)

4,20 € *

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