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K 1 Universal-Küchenmesser aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium- Stahl mit 0,7% Kohlenstoff, gehärtet auf 60 HRC, blaugepließtet von Hand, mit Griff aus Pflaumenholz, mit Aluminiumnieten, Klingenlänge 90mm.K 2 Vielzweckmesser, breite...
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Rezeptbücher von Hamburger Spitzenköchen gibt es einige, auch an traditionellen Rezeptsammlungen mit den echten und vermeintlichen Klassikern der Hamburger Küche fehlt es nicht. Aber ein Kochbuch von einem Hamburger Küchenchef, das sich...
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K 2 Vielzweckmesser, breite Klinge, aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium- Stahl mit 0,7% Kohlenstoff, gehärtet auf 60 HRC, blaugepließtet von Hand, mit Griff aus Pflaumenholz, mit AluminiumnietenKlingenlänge 110mm
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K 5 Großes Kochmesser, aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl mit 0,7 % Kohlenstoff, gehärtet auf 60 HRC, blaugepließtet von Hand, mit Griff aus Pflaumenholz, mit AluminiumnietenKlingenlänge 182mm
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K 1 Universal-Küchenmesser aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium- Stahl mit 0,7% Kohlenstoff, gehärtet auf 60 HRC, blaugepließtet von Hand, mit Griff aus Pflaumenholz, mit Aluminiumnieten Klingenlänge 90mm
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Jetzt vorbestellen (Erscheinungsdatum April 2022)Dass gesunde Ernährung keine trockene Wissenschaft, sondern eine wirklich simple und geschmackvolle Sache ist, beweisen Thomas Sampl und Madlen Zeller Woche für Woche in der NDR-"Visite"....
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So schmeckt Hamburg neu InterpretiertThomas Sampl und Jens Mecklenburg stellen fast 100 typische Hamburger Gerichte vor.Historisch und klassisch:Hamburger National, Braunbier- und Fliederbeersuppe, Birnen, Bohnen und Speck, Vierländer...
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