Hobenschnack: Sophie Wolters von Slow Food HH am 2.11.2023
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- Artikel-Nr.: 8874
Hobenschnack - der nachhaltige Slowfood Chefs Alliance Stammtisch in der Hobenköök Spitzenküche trifft auf nachhaltige Produzent*innen.
Esst mehr Hülsenfrüchte: Sophie Wolters liebt Linsen und die köstlichen kleinen grünen Erbsen, am besten frisch geerntet von ihrem Balkon. Zum Slowfood-Stammtisch in der Hobenköök kommt die 2023 ernannte neue Leitung vom Hamburger Slowfood Convivium aber sicher nicht nur ihre geliebten Hülsenfrüchte, sondern auch neue Ideen für Slowfood Hamburg.
Serviert wird ein exklusives Vier-Gänge-Menü, inkl. begleitender Getränke.
Wann? Donnerstag, 02. November 2023 ab 18:30 Uhr
Wo? in und um die Hobenköök (Genaue Location wird wenige Tage vor der Veranstaltung per E-Mail bekanntgegeben)
Nachhaltiger Hobenschnack und spannende Background-Infos mit Sophie Wolters von Slow Food Hamburg
Der nachhaltige Slowfood Chefs Alliance Stammtisch in der Hobenköök - Spitzenküche trifft auf nachhaltige Produzen*tinnen.
Zu unserem Slowfood Chefs Alliance Stammtisch laden wir jeden Monat am ersten Donnerstag alle Freunde und Freundinnen guter und nachhaltiger Küche zu Speis und Diskussion. Immer dabei: Chef-Alliance Koch Thomas Sampl, Moderatorin Dorothea Heintze und eine ausgewählte Produzent*in mit IHREM ganz speziellen Thema und Produkt.
Serviert wird ein exklusives vier-Gänge-Menü, inkl. begleitender Getränke.
Beginn: 18.30 Uhr
Datum | 02.11.23 18:30 - 02.11.23 21:30 |
Veranstaltungsort |
Stockmeyerstraße 43
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg (Deutschland) |