Hobenschnack - Sophie Wolters von Slow Food HH - 2.11.2023

Hobenschnack - der nachhaltige Slowfood Chefs Alliance Stammtisch in der Hobenköök Spitzenküche trifft auf nachhaltige Produzen*tinnen.

Esst mehr Hülsenfrüchte:  Sophie Wolters liebt Linsen und die köstlichen kleinen grünen Erbsen, am besten frisch geerntet von ihrem Balkon. Zum Slowfood-Stammtisch in der Hobenköök kommt die 2023 ernannte neue Leitung vom Hamburger Slowfood Convivium aber sicher nicht nur ihre geliebten Hülsenfrüchte, sondern auch neue Ideen für Slowfood Hamburg. 

Serviert wird ein exklusives Vier-Gänge-Menü, inkl. begleitender Getränke.

Wann? Donnerstag, 02. November 2023 ab 18:30 Uhr

Wo? in und um die Hobenköök (Genaue Location wird wenige Tage vor der Veranstaltung per E-Mail bekanntgegeben)