Hobenschnack - AusterRegion am 04. Mai 2023

Hobenschnack - der nachhaltige Slowfood Chefs Alliance Stammtisch in der Hobenköök Spitzenküche trifft auf nachhaltige Produzen*tinnen.

Zu unserem Slowfood Chefs Alliance Stammtisch laden wir jeden Monat am ersten Donnerstag alle Freunde und Freundinnen guter und nachhaltiger Küche zu Speis und Diskussion. Immer dabei: Chef-Alliance Koch Thomas Sampl, Moderatorin Dorothea Heintze und eine ausgewählte Produzent*in mit IHREM ganz speziellen Thema und Produkt.

Diesmal zu Gast: Joost und Marco von Austerregion aus Bremen

Serviert wird ein exklusives Vier-Gänge-Menü, inkl. begleitender Getränke.

Wann? Donnerstag 04. Mai. 2023 ab 18:30 Uhr

Wo? in und um die Hobenköök (Genaue Location wird wenige Tage vor der Veranstaltung per E-Mail bekanntgegeben)