Hobenschnack - AusterRegion am 04. Mai 2023
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Hobenschnack - der nachhaltige Slowfood Chefs Alliance Stammtisch in der Hobenköök Spitzenküche trifft auf nachhaltige Produzen*tinnen.
Zu unserem Slowfood Chefs Alliance Stammtisch laden wir jeden Monat am ersten Donnerstag alle Freunde und Freundinnen guter und nachhaltiger Küche zu Speis und Diskussion. Immer dabei: Chef-Alliance Koch Thomas Sampl, Moderatorin Dorothea Heintze und eine ausgewählte Produzent*in mit IHREM ganz speziellen Thema und Produkt.
Diesmal zu Gast: Joost und Marco von Austerregion aus Bremen
Serviert wird ein exklusives Vier-Gänge-Menü, inkl. begleitender Getränke.
Wann? Donnerstag 04. Mai. 2023 ab 18:30 Uhr
Wo? in und um die Hobenköök (Genaue Location wird wenige Tage vor der Veranstaltung per E-Mail bekanntgegeben)